Perpustakaan Kuala Lumpur
Kaedah pemprosesan yang dibincangkan dalam risalah ini ialah untuk teknologi pengeluaran aiskrim cawan atau aiskrim kon yang juga dikenali sebagai aiskrim keras (hard ice cream) atau aiskrim skup. ...
Please login to borrow the book.
Risalah ini diterbitkan sebagai panduan bagi mereka yang ingin dan berminat untuk menjalankan aktiviti pengendalian lepas tuai bawang merah. Pengeluaran bawang merah tempatan untuk kegunaan domestik p ...
Please login to borrow the book.